Oggi l'evoluzione del dibattito sul tema dell'Educazione Ambientale è approdata ad un punto sul quale è riconosciuto a livello internazionale il fondamentale ruolo dell'Educazione alla Sostenibilità al fine di promuovere un cambiamento permanente e duraturo nei comportamenti delle persone rispetto ai temi della Sostenibilità ambientale, sociale ed economica. Ci pare opportuno quindi riportare alcuni documenti fondamentali che riconoscono questo percorso. 

-  Carta di Fiuggi  - Carta presentata dai Ministeri Ambiente ed Istruzione durante il Convegno "A scuola d'Ambiente" che si è tenuto a Fiuggi nell'ottobre 1997 

-  Accordo Stato-Regioni del 23 novembre 2000 - Linee d'indirizzo per una nuova programmazione concertata tra lo Stato e le Regioni e le Province Autonome di Trento e Bolzano in materia di Informazione, formazione, ed educazione ambientale (IN.F.E.A.). Il documento prende le mosse da una concezione di educazione ambientale come educazione alla sostenibilità, sia essa sociale che economica che ambientale, si ispira ai principi della "Carta di Fiuggi", ne riconosce la centralità e la trasversalità nelle politiche di sviluppo e di tutela dell'ambiente e pone le basi metaprogettuali del nuovo sistema teso a divenire col tempo "rete delle reti". 

-  Strategia UNECE per l'educazione allo sviluppo sostenibile  - Si tratta del documento di riferimento più importante ed innovativo. Tra l'altro rappresenta la base di partenza per l'attuazione a livello regionale del Decennio dell'Educazione allo Sviluppo Sostenibile (DESS), proclamato per il periodo 2005-2014 dall'Assemblea Generale delle Nazioni Unite, che ha affidato all'UNESCO il compito di coordinare e promuovere le attività del Decennio. 

-  Conferenza Stato-Regioni del 15 marzo 2007  - Accordo sul documento denominato "Orientamenti e obiettivi per il nuovo quadro programmatico Stato-Regioni per l'Educazione all'ambiente e allo Sviluppo Sostenibile, ai sensi dell'art. 4 del decreto legislativo 28 agosto 1997, n. 281.